为让旅游学院15级酒店管理专业的同学对酒店管理有更深的了解，同时促进学生把自身所学的理论知识结合到实践中去，我院于5月18日下午组织酒店管理专业的学生到广州九龙湖公主酒店进行见习参观。我院副院长舒光美、党总支书记汪椿东、15级辅导员冯勤辉以及袁媛、王丽霞等专任老师带队参加了本次活动。 　　经历了40分钟的车程，同学们到达了本次的目的地——九龙湖公主酒店。映入眼帘的是一片错落有致的欧式建筑，接着酒店人事部王经理热情地带领同学们参观了整个酒店，她给同学们介绍了与普通酒店不一样的经营形式——小镇式。坐落在美茵河畔的小镇里共有12栋建筑，这个小镇除了是酒店之外，还作为旅游景点收取门票，同时也是一个婚纱取景地，它的多元化发展让同学们的视野得到了扩展。在王经理的带领下，同学们参观了桃源中餐厅、美茵阁西餐厅、悦红酒吧、大堂以及湖滨公园等，其中，最吸引眼球的是海滨公园，这里除了可以选择坐游艇游玩九龙湖，也可以参加拓展活动，如攀岩项目、相互信任项目等等。在这个酒店里，住客们除了能得到充分的休息，还可以参加各种游玩活动，得到心灵的放松。参观完这种多方面发展的酒店经营模式，同学们的知识库得到了丰富，今天的见习也圆满结束。 　　这次见习不但让同学们拓宽了视野，认识了与众不同的度假型主题酒店的建筑风格，而且也丰富了同学们的知识，让他们了解到酒店的多样式经营方式，让他们对酒店行业运营有了更深刻的认识。