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信息技术与工程学院“信梦启航”三下乡服务队调研组开展红茶文化调研活动

     为了解有“红茶之乡”之称的英德市的红茶文化,信息技术与工程学院“信梦启航”三下乡服务队调研组于7月9日上午前往英红集市与英州进行踩点与问卷调查。
     调研组的组员们步行到英红镇中心小学附近的集市,但由于集市人流量过大,且居民行动过于匆忙,不便进行调研,故转下一个目的地——英州进行调研。在英州,调研组的组员先是探访了各个茶庄,对茶庄里的工作人员做了访谈与问卷调查。在这个过程中,不仅天气比较恶劣,且调研组遭受到许多商家的拒绝,但其仍不畏艰难,坚持不懈地将其进行下去。在调研组的不懈努力之下,其收获到了许多宝贵的素材,例如英德一些关于茶的历史,各种茶的一些不同的功效、适宜的人群、制作与冲泡的方法等等。在调研过程中,调研组也遇到了许多热心的居民与商家,其不仅热心配合调研组的调研,还提供了丰富的资料与素材。随后,调研组的组员们前往“英红九号”展销中心,收获了许多关于“英红九号”这款茶的珍贵资料。下午17点,调研组全组成员顺利完成此次调研任务并安全返校。
  经过了此次调研,调研组收获到了许多珍贵素材同时也熟悉了附近的环境,这为接下来进一步的调研活动打下坚实基础。寄愿在接下来时间里,服务队的队员们能圆满完成任务。

调研组向路人调研

调研组向商家调研

调研茶品