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以茶为桥,共赴中式雅集——广州商学院外教茶话会传递中国式温度

一场茶艺文化体验、两个互动游戏、六大茶类品鉴、一屋子外籍教师与学生满载而归……这一连串的数字,勾勒出广州商学院12月11日“舌尖上的茶香”外教茶话会的精彩画面。国际交流与合作处副处长、港澳台事务办公室副主任黄明珠副教授与全校外籍教师、相关学院师生共聚一堂,在茶香中开启了一场沉浸式的文化体验和茶礼仪学习。

黄明珠以桌上茶具为引,开启了一堂简短而生动的中式礼仪课。“大家看,茶倒七分满,是中国人留有余地的体贴;而这一壶茶刚好够斟一圈茶杯,则体现了分享的圆满。”黄明珠现场示范起了“叩手礼”,表示面对不同身份的人,叩指的方式也有讲究——食指单叩、双指并叩、或握拳轻叩,分别对应着晚辈、平辈与尊长。这套优雅的“手语”立刻引起了大家的兴趣,并在之后的品茶中被频频运用,成为现场一道默契而温馨的风景。“我们希望通过这样真诚的跨文化场景,让每一次相聚都成为深化理解中华文化、巩固友谊的契机。”黄明珠说道。

随着活动展开,外教们从静赏的“观者”渐成为投入的“品者”。在外事专员黄彦钧的引导下,大家跟随讲解回溯了中国茶文化的历史脉络,并通过观察冲泡前的茶叶、品鉴茶汤、闻香识味等方式,系统了解了中国六大茶类的独特魅力。Matias Lorieri在品尝了多款茶后,对熟普情有独钟。“很多人说晚上喝了茶会睡不着,我不会,我喜欢在夜晚泡上一壶茶,它能让我彻底静下来。”Matias分享道。而来自英国的Michael Max Winter则在红茶中品出了熟悉又新奇的风味,“这让我想起了家乡,但又完全不同,它是一个非常好的、进入中国茶世界的入口。”

外事专员首素艳以一套行云流水的动作展示了中式茶艺之美。更令人惊喜的是,Pascal Arian Gondokusumo被邀请上前,在手把手的指导下体验了完整的冲泡过程。温壶、置茶、注水、出汤……完成后的他难掩兴奋:“这太有意思了!我打算也买一套茶具放在家里,以后可以自己泡。”

互动环节则将气氛推向高潮。“击鼓传花”的紧张与“数字选茶”的雅趣相得益彰,中外师生共同参与,踊跃作答。活动尾声,在场师生以学会的叩手礼相互致谢,小小的手势成为整场活动默契的句点。“今天不仅让外教老师体验了中国茶文化,也让我们在服务与交流中收获了友谊与成长。”一位学生志愿者这样总结道。

这场茶话会如同一扇打开的窗,让中外师生共同领略了中国茶文化的韵味,感受了一场来自中式古典的士人雅集;它也更像一座无形的桥,在茶香与笑声中,悄然拉近了彼此的距离,为广州商学院的国际化校园绘上了一抹温暖而活力的色彩。

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外籍教师Pascal(左)体验中国茶艺

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外籍教师在游戏环节中互动

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“舌尖上的茶香”外教茶话会合影