为增加酒店管理专业学生对本专业的认识,使学生意识到理论知识与实践相结合的重要性,广州商学院旅游学院于近日组织2016级酒店管理专业学生前往广州天河希尔顿酒店进行见习。旅游学院副院长舒光美、团委书记冯勤辉、办公室主任张旺、专任教师黄丽英等带队进行了本次活动。
在经过一个多小时的路程后,同学们到达本次见习的地点——广州天河希尔顿酒店。本次见习活动由副院长舒光美带队,酒店人力资源部部长、副经理等3位工作人员为2016级同学进行了全程讲解。同学们主要参观了酒店的中餐厅、西餐厅和意大利餐厅、客房、健身房、SPA以及厨房等场所。讲解员讲解了希尔顿的悠久历史,其分部更是名扬四方。讲解的同时,讲解员强调了酒店运营的各个方面都要以严谨的态度对待,要懂得如何和游客们交流,这使同学对于本专业的实际工作环境有了一定程度上的了解,心中充满了对工作的憧憬,更有动力学习酒店管理的相关知识。
如今酒店业在世界各地都扮演着非常重要的角色,它可以推动经济的迅速发展。这次亲身见习,对酒店管理专业的同学而言是非常有利的,也让旅游学院的各学子认清酒店专业巨大的发展前景,认识到应该脚踏实地学习专业知识,积累酒店管理方面的专业知识,为就业提前做好知识储备。本次见习活动圆满结束,这不仅展现了酒店的别致美观和发展前景,也给旅游学院学子提供了新的就业意见,丰富扩展了酒店管理知识面,相信此次见习所收获的知识将会是日后从事酒店管理学子的宝贵财富。