为深入推进应用型人才培养,旅游学院于6月26日组织
2017级酒店管理专业学生到九龙湖公主酒店进行专业见习活动。学院倪珊珊、许冰镔、王馨婕老师带队参加了本次活动。
本次活动的目的是让学生进一步理论联系实际,深入了解酒店市场,认识酒店的类型及各类型酒店的选址原则;学习九龙湖公主酒店先进的经营理念和经营特色。考察前,许冰镔要求学生结合课程知识分析九龙湖公主酒店的酒店类型、选址原则、经营理念、经营特色。
考察过程中,九龙湖公主酒店人事经理王丽对酒店进行了详细介绍,九龙湖公主酒店采用欧陆风情小镇式城堡建筑,是一家集客房、水疗、餐饮、会议、娱乐、运动休闲于一体度假型酒店,酒店服务一流,主营旅游度假、商务休闲、会议宴请。与酒店毗邻的是54洞大型山地及湖景高尔夫球场,环境优美,地理位置得天独厚。
这次见习活动让旅游学院酒店管理专业2017级学生对酒店、餐饮业的经营与发展有了直观的认识,进一步理解微利时代特色发展的重要性。
酒店人事经理王丽介绍酒店情况
见习合影