广州酒店业处于我国酒店业发展前列,前景广阔竞争激烈,酒店管理信息化是酒店行业发展的大趋势,酒店管理信息系统是实现管理信息化的重要手段。为了进一步加强实践教学,提升学生的专业实操技能,满足应用型人才培养需求,管理学院引入西软酒店管理软件系统。9月21日,杭州西软信息技术有限公司肖平高级工程师为酒店管理专业教师进行了实操培训。本次参与培训的教师有黄丽英、倪珊珊、袁媛、许冰镔、龙芬芳、王丽霞及实验室管理员李文。
上午,肖平介绍了该软件的使用范围及在酒店市场应用情况,并从该软件的基础、基本概念与标识详细讲述软件的实际操作与运用。肖平重点演示酒店前台和审计系统应用处理。酒店前台系统包括了散客登记、散客预定、团体预定、前台收银和客房中心模块,酒店审计系统包括了消费帐、AR帐、夜间稽核、报表处理和查询模块。参与培训教师进行实操练习,并与肖平积极交流。下午,肖平针对酒店餐饮系统、销售系统及酒店VIP管理系统模块进行实操培训,并围绕教师关心的系统模块详细讲授,积极解答教师疑问。
此次培训让酒店管理专业任课老师掌握酒店管理软件的具体操作,对软件有了清晰认识,为接下来的课堂应用奠定了基础,为酒店管理专业实践教学提供了技术支持。